Mit Aroma

Hier gibt es oft falsche Vorstellungen von den Aromen. Zugelassen zur Herstellung aromatisierter Tee's sind Aromen und Essenzen, die der deutschen Essenzenverordnung entsprechen. Verwendet werden natürliche und naturidentische Aromen. Die Verwendung von künstlichen Aromen ist nicht zulässig. Die harmonische Abstimmung zwischen Tee und Aroma hängt in hohem Maße von den fachlichen Fähigkeiten und empfindsamen Sinnen eines Teekosters ab. Auch die verwendeten Aromen haben einen erheblichen Einfluß auf die Qualität. In Deutschland gibt es sehr viele Anbieter für aromatisierte Tees. Aber die Unterschiede sind teilweise sehr groß. So bestimmt die Qualität eines Aromas, wie der Tee sich verhält, wenn der Tee einmal warm wird. Ob durch äußere Einflüsse im Sommer oder in der Tasse. Preiswerte Aromen verlieren hier schnell den anfangs gemachten guten Endruck, den man beim Schnuppern hatte. Unsere Lieferanten sind ausgesucht und dokumentieren Ihre Qualität durch entsprechende Zertifikate. Insbesondere bei den Tees mit Aromen gilt: Erdbeer-Sahne ist noch lange nicht gleich Erdbeer-Sahne... Wir sind der Meinung, sehr gute Tees zu haben. Ob es auch Ihre Meinung ist, müssen Sie selbst herausfinden. Dafür bieten wir die Möglichkeit Proben mit zu bestellen. Am Ende ist aber alles Geschmackssache.